这是一档2018年首播的中国大陆真人秀节目《疯狂食验室》的豆瓣网页介绍，以下是总结与剧情详细讲述：
总结
- 基本信息：节目名为《疯狂食验室》，于2018年3月25日19点在原上海电视台星尚频道首播，主演为周瑾，语言为汉语普通话，制片地区是中国大陆，类型为真人秀。
- 节目内容：将江湖名菜搬进摄影棚，由四位顶级厨师现场拆解解密，对食材进行分类批量试验，讲述名菜背后故事、料理人的匠人精神和感恩之心。
剧情详细讲述
每期节目会选取2到3道江湖上知名的菜肴，然后把它们“请”进摄影棚这个特别的舞台。在这里，四位顶级厨师凭借自身精湛的厨艺和丰富的经验，开始对这些名菜进行深入的拆解和解密工作。在这个过程中，他们会对各种可能用于制作这些名菜的食材展开分类批量试验。比如对于某一道名菜，厨师们会仔细分析其口味特点、口感层次以及外观呈现等方面，然后根据这些要素去尝试不同的食材组合，不断调整烹饪方式，进行大量的试验，目的在于找到最能还原甚至超越传统做法的烹饪配方。同时，在整个试验过程中，节目还会深入挖掘这些名菜背后的故事，这些故事可能涉及到这道菜的起源、传承过程中的趣事，以及历代料理人在制作这道菜时所秉持的匠人精神。并且，节目也着重强调珍惜天赐之物的感恩之心，让观众在了解美食制作的同时，也能感受到美食背后深厚的文化内涵。
